随着时代的发展，越来越多的羊奶粉品牌出现在了市场上，面对鱼龙混杂的各种羊奶粉，我们该如何分辨羊奶粉的好坏与真假呢?下面我就来告诉大家。
1、闻香味：正常的羊奶粉有清淡的乳香气，如闻到带有霉味、酸味、腥味或苦味，说明奶粉已变质。
2、试手感：袋装羊奶粉，用手指捏住包装袋来回摩擦，好奶粉会发出“吱吱”声;而劣质奶粉由于掺有葡萄糖等成分，颗粒较粗，故发出“沙沙”流动声。正常的奶粉应松散柔软，一旦受潮结块，但未变色变味，且手一捏就碎，则说明质量变化并不大，仍可食用，但应尽快喝掉;如果颜色已变深，结块较大，坚硬捏不碎，就不可食用了。
3、辨颜色：好羊奶粉呈天然乳黄色;劣质羊奶粉细看有结晶和光泽，或呈漂白色,或色深或带有焦黄色和灰白色的。
4、尝味道：把少许羊奶粉放进嘴里品尝，好羊奶粉细腻发粘，易粘住牙齿、舌头，且无糖的甜味;劣质羊奶粉放入口中很快溶解，不粘牙，甜味浓。
5、看溶解速度：把羊奶粉放入杯中，溶解越快的越不好。用热开水冲时，好羊奶粉形成悬漂物上浮，搅拌之初会粘住调羹;劣质羊奶粉溶解迅速，没有天然乳汁的香味和颜色。或者羊奶粉用开水冲调并静置5分钟后，如无沉淀物，则说明质量正常;如有细粒沉淀，且表面有悬浮物，则说明质量稍有变化;如水奶分离，汤水不容，则已完全变质。
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