买羊奶粉时如何甄别好与坏，除了羊奶粉的品牌外，消费者还需要有鉴别羊奶粉品质的“火眼金睛”。羊奶粉具有下列特点，可供参考：
羊奶粉纯度
原料单上必须选择“生羊奶”，因为生羊奶代表奶源。从而从源头上保证了奶粉的安全，从而保证了产品的质量。以前，一些羊奶粉会在奶粉中加入牛乳清粉而不是羊乳清粉，许多年轻父母倾向于购买披着“羊奶粉”的“牛奶粉”。现在国家已经规定含有动物乳清粉要标明是羊乳清粉还是牛乳清粉，买的是纯羊奶粉。由于牛乳清粉中含有部分过敏原，消费者有权了解和选择，特别是乳糖不耐受的消费者更要注意这一数据，当然对于没有标明乳清粉属性的不要购买。
滴落羊奶粉
对许多食物或物品，我们通常采用辨别是否结块的方法，羊奶粉也是如此。罐中的奶粉、羊奶可轻轻上下摇动，正常应为细小沙沙声，声音清晰，玻璃瓶内装，可慢慢倒置，正常瓶底不粘奶粉，塑胶袋较松散，用手捏袋装奶粉包装前后摩擦，真奶粉质地细腻。由于一般的羊奶粉应该是疏松不结块的。
分散模板
在经过可信的品牌和市场口碑考虑后，进行购买前的表面观察，确认买下该羊奶粉后，回家仍可继续检测，防止二次上当。由开包装看羊奶色，可简单作第一步判断。一般羊奶粉呈现淡黄色且颗粒均匀，如颜色呈灰白色或有焦粒，说明品质较差。判别后再做二次鉴别，闻到这种羊奶粉的气味，一般会有清淡的奶香，用温水冲调后，鲜奶味道更浓，没有其它异味。最终可用沸水鉴别羊奶粉的溶速得出该奶粉的质量优劣，将一匙奶粉放于玻璃杯内，用沸水冲调后静置10分钟，奶的颜色均匀一致，无沉淀，表明质量优劣。
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