关键词:羊奶粉和牛奶粉哪种好 时间:2021-08-05 18:32:35 本文有1103个文字,大小约为2.154KB,预计阅读3分钟

羊奶粉和牛奶粉哪种好?牛奶粉是利用牛奶蛋白质作为蛋白质来源的奶粉,而羊奶粉是用山羊奶蛋白质作为蛋白质来源而加工生产的奶粉。两种奶粉都含有较优质的蛋白质、脂肪,矿物质含量。只不过由于牛奶的产量高,所以大家经常食用的是牛奶,少见羊奶。然而物以稀为贵,羊奶在欧洲被誉为营养佳品,价格也是牛奶的好几倍。那么羊奶粉跟牛奶粉到底哪种好呢?

羊奶粉和牛奶粉哪种好


其实总的来说,牛奶粉跟羊奶粉都是比价好的营养品,只不过在一些细微的营养成分上有些不同:
1.牛奶粉和羊奶粉都含有丰富的营养素,如优质蛋白、钙、维生素A、维生素B2等,但在营养价值上各有千秋。比如在蛋白质和锌的含量上,牛奶粉比羊奶粉优势更大。而对于维生素A,羊奶粉优势大。
2.在吸收率方面,羊奶粉略高。羊羊奶中的脂肪主要由短链脂肪酸组成。脂肪球颗粒比牛奶小的多,在胃液中的脂肪酶接触脂肪球的面积大,消化吸收快。相对于牛奶,宝宝吸收起来没什么负担。有关研究发现,羊奶粉在胃内消化需要20分钟,牛奶粉需要2-3小时,因此对于一些胃肠道功能不好的患者,可以选择羊奶粉。
3.牛奶粉和羊奶粉中的乳糖:牛奶粉中乳糖含量约为4.2%,羊奶粉中的乳糖含量低于牛奶粉。因此,对于乳糖不耐受的人群,可以少量多次的饮用羊奶粉。
4.钙含量羊奶>牛奶;羊奶的钙含量略高于牛奶,每100g羊奶中钙含量为134mg,每100g牛奶中钙含量为119mg。
5.维生素和矿物质方面羊奶和牛奶含量类似。如羊奶中维生素A、维生素B6、钾略高于牛奶,但是牛奶中含有更多的维生素B12和叶酸。
6.羊奶粉和牛奶粉的本质区别其实就是蛋白质来源的不同。而母乳中主要的两种蛋白就是乳清蛋白和酪蛋白,成熟的母乳中乳清蛋白和酪蛋白的比例通常在 60:40 左右,而羊奶和牛奶的这一比例却分别在 22:78 和 18:82 左右,羊奶中乳清蛋白的比例的确比牛奶略高一点,但还是与母乳差距蛮大的。
通过上述内容可知,牛奶粉跟羊奶粉的营养成分各有特色。只不过如果孩子肠胃不太好,或者是想要孩子肠胃更健康的爸妈,可以优先考虑羊奶粉。不过要记得,一定要是纯羊乳蛋白配方的羊奶粉哦。

《羊奶粉和牛奶粉哪种好?》相关问答解答

  • 问:如何辨别奶粉质量的优劣?
    答:首先自己要先了解这个市场,网上关于怎么辨别奶粉优劣的文章也很多,你要抓住最关键的点,其实说多了也就是看配方看奶源看工艺,这三点是必须的,然后我觉得还有比较重要的就是闻奶粉
  • 问:倍恩喜羊奶粉1段好还是2段好?
    答:这怎么说,1段有1段的好,2段有2段的好,因为是给不同时期的宝宝喝的,配方里的的营养都是补充当时需要的,按照奶粉分段喂养宝宝总是没错的
  • 问:倍恩喜胶原蛋白羊奶粉用冷水冲泡还是热水去泡?
    答:其实在喝倍恩喜的胶原蛋白羊奶粉,会有说明书的,不要用冷水或者热水去泡,应该取4平匙倒入200ml的温水中,也就是40度左右。充分溶解再去喝。
  • 问:为什么羊奶粉还比牛奶粉贵呢?普通家庭适合买吗?
    答:没有什么家庭适不适合,只有宝宝适不适合吧,贵有贵的好处,选择羊奶粉的应该也都是觉得羊奶粉的营养价值比别的奶品要高,更适合体质虚弱的宝宝,像我家邻居的宝宝之前喝牛奶总是过敏
  • 问:倍恩喜羊奶粉喝多少才最好?
    答:一般开始的时候是20-30ml,但具体的情况都是看新生儿的食量,奶量可以慢慢增多。其实宝宝只要吃饱了就不吸了,所以妈妈不要勉强他。一般的奶粉盒上都有标注喂食量,按照上面写的食用是

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